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中国“备受争议”的2款美食
2022-10-29

萝卜青菜各有所爱,每个人对同样一种食物会有不同的感受,同一种食物有的人趋之若鹜,有的人却避之不及。

就比如说榴莲,有些人闻着味道就觉得受不了,捏着鼻子赶紧走开,但是喜欢吃它的人却非常的享受,吃起来也是一脸享受的样子。这里也有两种食物,当地人非常爱吃,但是外地人却不是很喜欢,嫌弃这两种食物“长”得太丑了,这两款美食一直都备受争议,一起来看看你爱不爱吃这类食物吧!

这两款美食当地人基本上从小吃到大,当然我们日常生活中也能接触到这两款美食,当地人经常吃已经吃成习惯了,不吃反而不习惯。外地人地理位置差异大,风俗习惯很不一样,对这两款美食的长相一直觉得不好看,这两款美食就是内蒙人爱吃的牛肉干和温州人爱吃的桂花糕。

牛肉干

说到牛肉干,内蒙人就比较有发言权了,生活的地理环境比较特殊,气候条件跟内地也不一样,那边不适合种植内地这样的农作物,内蒙古草原比较多,畜牧业比较发达,牛羊养的很多,经常牛羊成群走在偌大的草原上。

内蒙产出的牛,肉质紧实。通过当地特殊的风干技巧,牛肉的肉香被紧紧地锁在肉中,再进行别的工序,牛肉干香气浓郁,吃起来越吃越香,很受当地人的喜欢,加上内蒙游牧民族比较多,这样制作好的牛肉干非常便携,能够更好的补充能量,非常受当地人喜欢

外地人因为不太了解,有时候会因为牛肉干简单略显敷衍的包装嫌弃它丑,同时觉得牛肉干黑乎乎不是很有食欲,不如其他美食包装精美,其他美食更有食欲而不愿意尝试一下这款美食。

二、桂花糕

桂花糕对于温州人来说应该是小时候的记忆吧,桂花糕是中国传统的一种美食,制作的工艺非常传统。一打开桂花糕的包装就有一股淡淡的桂花香扑面而来,细细品尝,米香裹着桂花香,两种香气融合在一起,软糯可口,当地人天天吃不腻。

随着时代的进步,技术的发展,现在的桂花糕制作都会加入新的技巧和方法,包装和形状也会发生变化。

当地人经常吃,能够感受出味道发生变化,外地人因为桂花糕平平无奇的形状和简陋的包装而嫌弃它,同时口感上外地人也有所不同,有些人不能接受这种寡淡无味的桂花糕,有些人不喜欢这么甜的桂花糕,但包装和形状就让外地人嫌弃了,想尝试的欲望就没有了。

这两款在中国饱受争议的两款美食,不管是包装还是形状上让外地人嫌弃,还是因为风俗习惯,饮食文化不一样而不想去尝试这两款美食,我们的生产者都可以根据我们消费者的需求去改变,迎合消费者的口味才会有更大的市场。

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